ผู้ที่มีความต้องการสารอาหารที่แตกต่างกัน

อาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูงนั้นเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นสิ่งที่แย่ที่สุดต่อสุขภาพโดยผู้เข้าร่วมที่หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีไขมันส่วนเกินไขมันอิ่มตัวและเกลือลดน้อยลง ผลิตภัณฑ์ที่ถูกตั้งค่าสถานะด้วยฉลากสีแดงก็หลีกเลี่ยงได้มากกว่าและมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าฉลากเขียว แม้จะไม่มีความรู้เกี่ยวกับคำแนะนำที่สนับสนุนการตัดสินใจ

ของผู้เข้าร่วมเกี่ยวกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญจากข้อมูล TLL ที่มีต่อปริมาณน้ำตาลของรายการดังนั้น TLL ทำดังนั้น การขาดความรู้อย่างลึกซึ้ง การครอบงำของน้ำตาลในการตัดสินใจแสดงให้เห็นว่าระบบการติดฉลากกำลังส่งผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศด้านสาธารณสุขในปัจจุบัน อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาผลของการไม่สนใจสารอาหารอื่น ๆ (เช่นไขมันและเกลือ) สำหรับผู้ที่มีความต้องการสารอาหารที่แตกต่างกัน เราขอแนะนำให้สร้างความตระหนักเกี่ยวกับสารอาหารทั้งหมดเพื่อช่วยให้ประชาชนได้รับอาหารที่สมดุล